鯖のニンニクしょうゆ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖を4等分にし、片栗粉をまぶす。
- 2 ニンニクは粗みじん切り、ネギは小口切りにする。
- 3 小なべに油 大匙2くらいをしき、ニンニクを、香りが立つまで炒め、いったんニンニクを出しておく。
-
4
3の鍋で1のサバを両面焼き、3のニンニクとネギを入れて☆も加えて５分くらい煮る。
-
5
火をとめて、あとは食べる前に温め直す程度に火を通したら完成。
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- カテゴリ
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- さばのにんにくしょうゆ煮
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