しっとり★マグロのごま和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 刺身用マグロ ２５０ｇ程度
- 焼き海苔 １/４枚
- 白ゴマ 小さじ１/２
- ★調味料★
- ごま油 小さじ１
- 塩 小さじ１/４
- しょう油 小さじ１
作り方
- 1 マグロは食べやすいサイズにカットする
- 2 ボウルに①のマグロと調味料を入れ和える
- 3 ②に白ゴマを指でねじってつぶしながら入れ和え お皿に盛ったら焼き海苔を細かく切ってまぶす
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのごま和え
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ねあっっ2011/11/22 13:15
びんちょうしかなくて色が悪いですが、お昼にささっと助かりました～。
胡麻油がいい仕事しますね！
ご馳走様でした<(_ _)>
レシピへのコメント
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しっとりしていて美味しいです★