炊き込みご飯 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
米は洗い、浸水しておく。
ごぼう、にんじんは1センチ角に切る。こんにゃくも下ゆでし1センチ角に切る。油揚げは熱湯にくぐらせ、細かく切る。炊く直前に米、だし汁、*と合わせる。 -
2
炊飯器で炊く。
炊きあがったら器に盛り、錦糸卵、海苔、紅ショウガを飾る。
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