サーモンサラダ♡ツーンとわさびドレシング♡ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
fuu-tann
お刺身サーモンをサラダで洋風に。わさびドレッシングでいただきます。トッピングのピーマンがアクセントになります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

お刺身サーモン
200g
*わさび
小1強
*しょうゆ
大4
*オリーブオイル
大6
*塩
少々
*こしょう
少々
 つけ合せのサラダ
ピーマン以外はお好みで
1個
レタス
1/2
玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本

作り方

  1. 1
    レタスはせん切り、玉ねぎは薄切りに、きゅうりも縦半分に切って薄切りにします。混ぜ合わせて器に盛りつけます。
    器ごと冷やしておきます。

    サラダは、スプラウト、貝割れなど、お好みで。
  2. 2
    いただく時に、サーモンを薄くそぎ切りにして上にのせます。
    縦半分で横の薄切りにしたピーマンをのせます。

    一人分50g結構たっぷりのサーモンです。
  3. 3
    わさびにしょうゆを溶き、オリーブオイルを入れ、塩こしょうで調えます。
    すりおろしの玉ねぎをちょこっと入れてもおいしいです。
    いただき直前に上からかけます。

おいしくなるコツ

わさびは気が抜けやすいので、いただき直前にドレッシングを作ります。

きっかけ

お刺身サーモンのつまをサラダにかえて洋風に。わさびドレッシングは気が抜けるので、いただく直前に作ってかけます。

公開日:2011/09/19

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
サーモン わさびドレッシング サーモンサラダ お刺身サーモン
料理名
サーモンサラダ

このレシピを作ったユーザ

fuu-tann ♠♢♣♡ Architecture cooking  (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)

つくったよレポート( 2 件)

2023/05/08 23:44
わさびがアクセントになって美味しかったです!ドレッシングのレパートリーが増えて嬉しいです。 ありがとうございました^^
じゅりんこぴのちろるげんき
つくレポ♡ありがとうございます♡ サーモンで食卓も美味しそうで華やかに( *´艸`) フレッシュ自家製ドレッシングが簡単に作れちゃうw。わさびが決め手(^_-)
2011/11/14 21:42
わさびドレッシングが超美味しい~!サーモンサラダにピッタリです。美味しいレシピ、ご馳走様でした~!(^人^)
leopoo
つくレポ♡ありがとうございます♡ ツーンとわさドレ♡もしや(・・?海藻入り。おぅぅ美味しそう♪アンチエイジング食材のサーモンは積極的にいただきたいですね(^^)

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする