ミョウガとネギの味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ミョウガ １/４等分に切る ３個
- 長ネギ 斜め薄切り ２０センチ
- しいたけ うすぎり ２枚
- 枝豆 茹でたもの ２０粒
- *味噌 大さじ１
- *砂糖 小さじ１
- *醤油 小さじ1/3
- とろけるスライスチーズ １枚
作り方
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1
ミョウガは熱湯にさっと通し水分をしっかり切っておく。
ボウルに*を合わせしっかり混ぜる。 - 2 １のボウルにネギ、椎茸、ミョウガ、枝豆を入れ味噌をよくからませる。
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3
オーブンシートの上に２を４等分して広げる。チーズを置いてトースターで７分ほど焼く。
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4
焼き上がりは、ご家庭のオーブントースターによって差がありますので調節してください。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ミョウガとネギの味噌チーズ焼き
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ぅさーふぁー2011/10/26 23:11
味噌＋チーズ、簡単でいいですね♪
ミョウガの美味しさ再発見しました、ありがとうございました！
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