大根の皮でキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮とショウガを千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、鷹の爪を炒め、1を加えて更に炒める。

3. 3

   ☆を加えて、水分がほとんどなくなるまで炒める。

4. 4

   仕上げにごま油を回しかけ、混ぜたら完成。