水分が３の時点でたくさん出てきます。お弁当にする場合などは少量の水溶き片栗粉で止めてください。
4種類のきのこを香味野菜とオイスターソースで芳醇な味わいの炒めものにしました。
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香味野菜、オイスターソース、ネギ油、ごま油で芳醇な味にしています。