ローフード♪青梗菜のクリームソース レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 青梗菜 ２～３茎
- ★ピーカンナッツ（生） ５０ｇ
- ★マカデミアナッツ（生） ５０ｇ
- ★水 ３／４カップ
- ★岩塩 少々
作り方
-
1
ピーカンナッツとマカデミアナッツは３０分以上たっぷりのお水につけておき、柔らかくなったらすすいで水をきっておきます。
青梗菜は食べやすい大きさに切っておきます。 -
2
★でクリームソースを作ります。
すべてブレンダー（ミキサー）に入れて滑らかにしていきます。（硬い場合はお水を足してください）
クリーム状にになったら塩で味を調えます。 - 3 青梗菜を３のクリームソースで和えれば出来上がり♪
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜のクリームソース
*Healthy*loghouse*
覗いていただきありがとうございます(o^∇^o)♪
結婚記念日で購入しすっかりハマった森修焼の『味鍋』という土鍋を利用したお野菜中心のレシピが多いです。
最近は酵素いきいきローフード＆発酵食にも力をいれつつ、簡単でヘルシー系、アレルギー対策オヤツなどなど。
将来娘の為に記録としても。分量などは参考程度にどうぞ～＾＾
⇒発酵Blog公開中ﾃﾞｽ★
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青梗菜はクセがないので生でもとっても美味しいです♪