ごぼうてんぷら ガーリック レシピ・作り方
材料(4人分)
- ごぼう 2本
- てんぷら粉 50g
- 水 100m
- 塩コショウ、ガーリック 適量
作り方
- 1 ごぼうの皮をそいで好きな長さにカット し厚さも2等分にする
- 2 小鍋でごぼうを下ゆでする
-
3
天ぷら液を作り
塩コショウもする -
4
油で揚げて出来上がり
ガーリックパウダーをかけ食べてね。
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ごぼうてん
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