具だくさん焼きビーフン♡シャキシャキもやしで♡ レシピ・作り方

具だくさん焼きビーフン♡シャキシャキもやしで♡
  • 約15分
fuu-tann
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シャキシャキ!もやしで量増し^_^;
○○の焼きビーフン、具だくさんビーフンになります。

材料(2~3人分)

  • ビーフン (味付き) 1袋
  • 豚肉切り落とし 100g
  • いか (えんぺら・げそ) 2ハイ分
  • にんじん 5cm
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • もやし 1袋
  • ◇鶏がらスープの素 小2
  • ◇塩 少々
  • ◇こしょう 少々

作り方

  1. 1 豚肉、にんじんの短冊切り、玉ねぎの薄切りを炒めます。
    いかも入れます。
    もやし、ピーマンを入れたら手早く炒め、◇の調味料で味付けます。
    皿にとり出します。
  2. 2 200ccの水で蓋をしてビーフンをもどします。表示通り
  3. 3 ビーフンがもどったら、具を合わせます。
    手早く炒め合わせます。
  4. 4 お皿に盛りつけ、出来上がり♪

きっかけ

業務用ストックのビーフンがなくなったので、スーパーの棚によくあるあのビーフンで。

おいしくなるコツ

具を多めにしてますが、具に味付けしてるので美味しくいただけます。 もやしを入れたら手早く、シャキシャキに仕上げてください。

  • レシピID:1720002291
  • 公開日:2011/05/03
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カテゴリ
ビーフン
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焼きビーフン 具だくさん もやしで量増し ビーフン
料理名
焼きビーフン ビーフン
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