野菜をたっぷり食べよう！野菜ブタ蒸し レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
しょう-ＹＡＮ
野菜をいっぱい食べれます。スチーマーで蒸すと野菜が甘い感じがしますよ。キャベツもやし以外の野菜でもぜんぜんＯＫです。冷蔵庫の整理にもいいかも。
材料（４～5人分）
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさにザクザク切って、もやしはさっと洗ってそのままスチーマーの中に入れます。豚肉（薄切りが良いです。）を広げて野菜の上に乗せる。
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2
水大さじ1を入れたら、レンジで7分チンしたら、ほんの少し塩コショウをふりかけて出来上がりです。
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3
お皿にポン酢または酢醤油を入れて、つけながら食べるのがオススメです。ちなみに、まろやかぽんずが我が家では流行っています。
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- カテゴリ
- 油を使わない
- 料理名
- 蒸し野菜
しょう-ＹＡＮ
いろんな料理をお試しするのが大好きな主婦です。いろいろ書いていけたらいいなぁ。
おばあちゃん直伝の簡単料理がツイッターにあるよ。@chi85baba 85歳のお料理好きばぁばのつぶやきです。そちらもよろしく～(^^)
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コココット2015/03/04 20:48
旦那さんも美味しいー！と気に入ってくれました！
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