ピリ辛、体も温まる韓国簡単鍋。スンドゥブチゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スープとして水３カップにアミの塩辛、ダシダ、煮干し粉、タデギを入れておく。写真はアミの塩辛（なくても大丈夫です）

2. 2

   ごま油で豚肉を炒めます。焦げないように気をつけます。

3. 3

   豚肉を炒めたら、あらかじめ用意しておいたスープを鍋に入れます。

4. 4

   あさりを鍋に入れます。

5. 5

   おぼろ豆腐をスプーンで掬い、鍋に入れます。

6. 6

   少し煮込みます。

7. 7

   葱を入れます。また生牡蠣を入れ、十分火を通します。

8. 8

   生卵を落とし入れ、煮立ったらたら完成です。

9. 9

   アツアツは美味しいです♪