雑魚の甘煮(*^-^)／＼(^-^*) レシピ・作り方
材料（１人分）
- いかなご １００ｇ
- ざらめ ２０ｇ
- しょうゆ ５０ｇ
- みりん ２０ｇ
作り方
- 1 いかなごをざるに入れて、流水で洗います。
- 2 しっかり切っておく
- 3 鍋を火にかけます。調味料を入れて、沸騰させます。
- 4 しっかりざらめも溶けたらいかなごをいれ、３０分ほど煮込む。
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- 雑魚の甘煮
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大量につくって保存しておくといいですよ