和製？カルーアミルク レシピ・作り方
材料（free人分）
- 保存瓶(密閉度の高い物)-約500ｃｃ 1瓶
- アルコール(泡盛、焼酎などの蒸留酒) 300ｃｃ
- コーヒー豆 50ｇ
- 氷砂糖 50-70ｇ
作り方
-
1
瓶を煮沸消毒する。
やけどに注意。 - 2 コーヒー豆をフライパンで軽く炒る。
- 3 瓶に酒、こーヒー豆、氷砂糖を入れる。
- 4 しっかり蓋をして、温度変化が少なく、直射日光のあたらない場所で、2週間以上置く。
- 5 お好みの分量で牛乳と混ぜれば完成。
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宅飲み会でサッと出せば好評判まちがいなしですよ。