簡単♪煮豆のスイートポテト風。。。☆ レシピ・作り方

簡単♪煮豆のスイートポテト風。。。☆
ゆかっち♪♪
ゆかっち♪♪
金時豆と白花豆、2種作るので材料はそれえぞれ半分づつ使ってくださいね。
生クリームは200g入りなのでちょうどいいです。

材料(5人分)

  • 煮豆 金時豆と白花豆 各200g
  • 生クリーム 200g
  • 卵黄 2個分
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 20g
  • つや出しようの卵黄 少量
  • 胡麻 適量

作り方

  1. 1 金時豆とゴマ以外の材料各半量づつを入れ、ミキサーにかける。
  2. 2 白花豆とゴマ以外残りの半量をミキサーにかける。
  3. 3 型に入れゴマ少々をふる。
  4. 4 180度に予熱したオーブンで15~20分、様子を見ながら焼いてください。

きっかけ

子供のの夏休みの宿題で【身近な食材と小麦粉を使ったお料理】というのがあったんです。 その時作ったものです。

おいしくなるコツ

煮豆があまいのでお砂糖は入れてませんが 甘~いのがお好きな方は好みでプラスしてくださいね♪

  • レシピID:1720000117
  • 公開日:2010/11/20
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おやつ スイートポテト風 金時豆 白花豆
料理名
煮豆を使ったスイートポテト
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