南瓜入り赤飯 レシピ・作り方
材料(2合分人分)
作り方
- 1 かぼちゃは2cm角に切る
- 2 ささげをたっぷりの水でゆで、沸騰したらお湯を捨てる。
- 3 鍋に500ccの水を入れて、指で潰して軽くひび割れる程度にささげをゆでる。(20〜30分程)
- 4 煮汁とささげを分け、煮汁は冷ましておく。
- 5 炊飯窯に米とささげとかぼちゃと塩と、1.5カップの水と0.9カップのささげの煮汁を入れる。
- 6 炊飯スイッチを入れ、炊き上がったら出来上がり。
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