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えのきと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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のん786(返レポお休みします)
美味しいです
みんながつくった数 2

材料(1人分)

えのき
1/4株
油揚げ
3㎝
味噌
大さじ1
ほんだし
小さじ1/2
200㏄
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り落として半分に切る。
    油揚げは短冊に切る。
  2. 2
    小鍋に水とほんだしを入れて沸かし、【1】を入れて1分煮る
  3. 3
    煮えたら火を止めて味噌を溶かし入れたら出来上がり

きっかけ

夕食に

公開日:2024/09/22

関連情報

カテゴリ
えのきその他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/22 17:12
こ、これは!エノキから良い味が出て、素材2つで美味↑因みに油揚げを、厚くて煮物に?合うヤツにしてみた❤・・❤ポチ♡ご馳走様でした~
ジョン・リーバス
ジョンリーさん、こんばんは♬厚めの油あげすごく美味しそう~!( *´艸`)素敵なレポート有難うございます♡ポチも嬉しい♡

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