厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め✨️ レシピ・作り方

厚揚げとキャベツと卵のオイスターソース炒め✨️
  • 約15分
カナ1
カナ1
節約で簡単に作れます✨️

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • キャベツ 200g
  • しめじ 100g
  • 2個
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1
  • A水 大さじ1
  • Bオイスターソース 大さじ1
  • Bみりん 小さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • サラダ油(卵用) 小さじ1

作り方

  1. 1 厚揚げは一口サイズに
    キャベツは食べやすい大きさに
    しめじは根元を落とし、小房に分ける。
    卵はボウルに溶きほぐす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を引き卵液を流しスクランブルエッグにしておく
  3. 3 フライパンを軽く拭き、
    サラダ油大さじ2を入れ厚揚げを入れ2分ほど焼く
  4. 4 キャベツとしめじを入れサッと炒める
  5. 5 Aの調味料を入れ混ぜ合わせ、
    蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
  6. 6 野菜がしんなりしたら、蓋を開け水分を軽く飛ばしながら軽く炒め、卵を入れる。
  7. 7 Bの調味料を入れ炒め合わせる
  8. 8 火を止め皿に盛り付けたら完成✨

きっかけ

しめじ 厚揚げ消費

  • レシピID:1710069858
  • 公開日:2024/03/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
厚揚げオイスターソースしめじ
カナ1
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る