【お酒好きさん絶対見て!】長ネギで簡単ネギ塩★ レシピ・作り方

【お酒好きさん絶対見て!】長ネギで簡単ネギ塩★
  • 約15分
  • 100円以下
さこい
さこい
え?こんなに簡単でいいの?
牛タンにも、焼き鳥にも!
パッとかけたらあっという間に
おうち居酒屋の出来上がり♩

材料(3~4人分)

  • 長ネギ 1本(細めなら1.5本~)
  • レモン汁(ポッカレモン可) 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ1/2~
  • 小さじ1/2
  • あらびき黒胡椒(なくても可) 小さじ1/4~
  • にんにくチューブ 2g~
  • ごま油 5g~

作り方

  1. 1 長ネギを丸々1本分みじん切りにする。
    細かく刻んだり、小口切りを混ぜてみたりしても食感が変わって美味しいです♩
  2. 2 ボウルを用意し全ての材料を入れて混ぜたら完成!
  3. 3 お子さんが食べる場合はあらびきの代わりに
    普通の胡椒、もしくは無くてもOKです!
  4. 4 少しトロッとするぐらいが良いので、まとまりが
    無いなと感じたらゴマ油を少しずつ足してください!
    酸っぱいのが好きな方はレモン汁を少しずつ足すのもGoodです!

きっかけ

牛タンを美味しく食べたい!ってことで作ってみました♩

おいしくなるコツ

汁が残る感じの方が美味しいです! 我が家はふるさと納税の牛タンを焼いて、 手作りねぎ塩を乗せて食べました♩ 焼肉屋さんに来た気分になれるやーん^^笑

  • レシピID:1710069711
  • 公開日:2024/01/22
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)ビールに合うおつまみ混ぜるだけでおつまみ焼き鳥牛タン
さこい
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つくったよレポート(2件)

  • にゃんtaro
    にゃんtaro
    2024/01/30 07:10
    【お酒好きさん絶対見て!】長ネギで簡単ネギ塩★
    黒こしょういれませんでしたが美味しかったです。ごちそうさまでした!
  • 毎日納豆
    毎日納豆
    2024/01/28 08:13
    【お酒好きさん絶対見て!】長ネギで簡単ネギ塩★
    少し唐辛子も入れて、お肉にかけてみました!レシピありがとうございました♪

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