さつま芋餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
さつま芋は皮を剥き適当な大きさにカットして、お水にさらして、水分を切り、電子レンジに軽くラップして約5分レンチンします。
-
2
レンチンしたさつま芋はマッシャーで滑らかになるまで潰します。
-
3
マッシャーしたさつま芋に片栗粉、砂糖、お水をいれてよく混ぜ合わせます。混ぜ合わせた後ぱさぱさ感があればお水を少し増やしてください。
-
4
タレの材料を鍋に入れ、ひと煮立ちさせます。とろみがつけばOKです。
-
5
フライパンにバター1かけを熱しマッシャしたさつま芋を5等分位にして形を整え中火で焼きます。
-
6
両面を約中火から弱火で焼き色がつけばOKです。
最後にお皿に盛り付けタレをかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
