オクラのゴマ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩(分量外)をまぶして板ずりをして、熱湯で1分半茹でて粗熱を取る
- 2 ヘタを取り、斜め切りにする
- 3 ボウルに白ごまをすっていれ、●を加えて混ぜ、そこにオクラをいれて混ぜ合わせる
- 4 器に盛り付けたら出来上がり
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