茄子豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 茄子はヘタを取り8等分に切り片栗粉を薄くまぶす。
- 2 フライパンにごま油を熱し、茄子と豚肉を入れて中火で火が通るまで炒める
- 3 火を弱めてキムチと●を加えてよく炒め混ぜ、白ごまを加えてひと混ぜする
- 4 丼にご飯をよそい、【３】をかけたら出来上がり。
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