ブロッコリーと蒟蒻と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で1分半茹でて水気を切り、小房をさらに半分に切る。
- 2 こんにゃくと油揚げは短冊に切る
- 3 鍋に出汁を沸かしてこんにゃくと油揚げを入れて1分程煮る。
- 4 そこにブロッコリーを加えてひと煮たちしたら火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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