焼き肉味の白菜肉巻き レシピ・作り方
材料(6個分人分)
作り方
- 1 白菜は1cm幅に切って熱湯で4〜5分少し柔らかめに茹で、しっかり絞る
- 2 豚バラ肉を広げて塩コショウをして、1/6の白菜をぎゅっと握ってバラバラにならないように肉の上に置いて巻いていく
- 3 フライパンにごま油を敷き、巻き終わりを下にして並べ、転がしながら焼く
- 4 焼けたらお皿に盛り付け、焼肉のタレをかけたら出来上がり
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