ピーマンのにんにく塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタを取り､5mm厚に切る。
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに大さじ1の油をひき､ピーマンとにんにくを入れしんなりするまで炒める。

3. 3

   塩麹を加え15秒ほど全体に味が馴染むまで炒める。