鮭焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭 2枚
- 塩、こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 鮭に塩とこしょうをふりかけます。
- 2 サラダ油を入れたフライパンで鮭の表から焼きます。
- 3 焼けたら、うらがえして酒をふりかけます。
- 4 ふたをして3分焼きます。
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