冷凍うどんで肉味噌うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、沸いたら火を止めて卵を入れる。お湯が冷めるまで放置する。

2. 2

   レタスはちぎって水につけておく。玉ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンを温め、ひき肉を炒める。肉に少し火が通り始め、油が出てきたらニンニクとしょうがと玉ねぎを入れて炒める。

4. 4

   全体に火が通ってきたら、☆の調味料を入れ、よく混ぜながら炒める。

5. 5

   冷凍うどんをレンジでチンする。

6. 6

   お皿に、レタス、うどん、肉味噌の順に盛り付け、最後に卵を乗せて完成！