朝ご飯に♪しめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルを入れたらしめじを炒める。
- 3 塩胡椒を振りかけてさらに炒めたら、ときほぐした卵を流し入れ炒める。
- 4 卵が半熟状になったら火を止めて余熱で火を通す。
- 5 器に盛りつけたらケチャップと粉末パセリを振りかけて完成です♪
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ドレミ32021/11/03 19:40
KATSUMAさん♪しめじも和風のイメージでしたが、オリーブ油、ケチャップ、パセリの思いっきり洋風で、とっても美味しかったです☆素敵レシピ感謝ですo(^o^)o
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