鴨肉のソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギは3㎝くらいの長さに切る。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルを入れたら1の長ネギを焼く。焼き目がつくまで焼いたらいったん皿に取り出しておく。
- 3 同じフライパンで次は鴨肉を焼く。両面火が通るまで焼いたら長ネギをフライパンに戻す。
-
4
混ぜ合わせた⭐をいれて絡めながら焼く。汁気がなくなってきたら火を止める。
器に盛りつけたら完成です♪
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