豆腐と鮭のトマト煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉葱はくし切りにする。
茄子は1㎝幅の輪切りにする。
しめじは石づきを切り落としてほぐす。 - 2 鍋にオリーブオイルを熱し、塩コショウをして鮭と【1】を入れて2分程炒める
- 3 そこに●と2㎝角に切った豆腐を加えて蓋をして弱火で15分煮る
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