凍み豆腐と青ばつと豚肉とじゃがいものみそ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青ばつを一晩水に浸し、熱湯でゆでる
- 2 鍋にざく切りにしたたまねぎ、じゃがいも、白滝、1、凍み豆腐を入れてひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆ、みそ、豚肉を入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
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