ブロッコリーと胡瓜と春雨の酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 胡瓜は斜めに細切りにして塩をまぶして10分置き、塩気を水で洗い流して絞る
- 2 春雨は熱湯に3分浸して水にさらして水気をしっかり切る
- 3 ブロッコリーは熱湯で1分茹でて粗みじんに切る
- 4 ボウルに●を混ぜ、胡瓜と春雨とブロッコリーをいれてよく混ぜる
- 5 冷蔵庫で30分置いて味をなじませたら出来上がり
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