北海汁レシピ・作り方

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分量は適当です

材料（1人分）

じゃがいも: 30ｇ

たまねぎ: 20ｇ

にんじん: 10ｇ

こんにゃく: 15ｇ

えのき: 10ｇ

コーン: 10ｇ

鮭: 20ｇ

だしのもと: 小さじ1/8

みそ: 小さじ1.5

バター: 小さじ1

高野豆腐: 5ｇ

しょうゆ: 小さじ1/3

作り方

1

鍋にバターを溶かし、ざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、にんじん、えのき、こんにゃくを炒める
2

ひと炒めしたら水150㏄を加える
3

煮立ったら鮭、コーン、高野豆腐、だしのもとを入れて具に火が通るまで加熱する
4

みそ、しょうゆを入れてひと煮たちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/02/24

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カテゴリ: その他の汁物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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