南瓜と大根と薩摩芋の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
南瓜は種を取り一口大に切る。
薩摩芋は乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
大根は皮をむき一口大に切る。
長ネギは1センチ幅に切る。 - 2 鍋に●を沸かして【１】と豚肉を入れて弱めの中火で蓋をして10分程アクを取りながら煮る
- 3 野菜に串がスッと刺さるまで火が通ったら出来上がり
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