とろろ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長いも 50ｇ
- だしのもと 小さじ1/8
- みりん 小さじ1/3
- しょうゆ 小さじ1/2
- 卵黄 1/2個
- 青のり 少々
作り方
- 1 長いもをすりおろす
- 2 1に水大さじ2くらい、みりん、だしのもと、しょうゆ、卵黄を入れて混ぜ合わせる
- 3 青のりをふりかける
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- とろろ・麦とろご飯
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