豆腐と海老と椎茸のケチャップ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
木綿豆腐は軽く水切りをして3㎝角に切る。
椎茸は軸を切り落としてスライスする。
玉葱はくし切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて玉葱と椎茸とむき海老を炒める
- 3 火が通ったら、●と木綿豆腐を加えて1分程炒め混ぜる
- 4 豆腐に火が通り、全体に調味料が絡んだら器に盛りつけ、パセリを添えたら出来上がり
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