じゃが芋と蒟蒻のきんぴら レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 1個
- 蒟蒻 40ｇ
- ●醤油 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ1/2
- ●酒 大さじ1/2
- ●砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥き細切りにする。
蒟蒻もじゃが芋と同じ大きさに切る。 - 2 フライパンに油を敷いて【１】を5分程炒め火が通ったら●を加えて加熱する
- 3 調味料がじゃが芋と蒟蒻に絡んだら、器に盛り付けて出来上がり
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