魚河岸揚げとこんにゃくのバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 こんにゃくをぶつ切りにし、熱湯でゆでる
- 2 鍋に1、魚河岸揚げを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮立ったらだしのもと、砂糖、しょうゆを入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 4 バターを入れてひと加熱する
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