薩摩芋とたくあんのおかかマヨサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 薩摩芋は皮を剥き乱切りにして水にさらしてアクを抜く。
- 2 ラップをかけて500Wのレンジで２分半加熱してマッシュする。
- 3 たくあんは5㎜角に切る。
- 4 薩摩芋の粗熱が取れたらボウルに入れ、たくあん、マヨネーズ、鰹節を加えて混ぜる
- 5 器に盛りつけたら出来上がり
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