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白菜と豚肉のピリ辛炒め レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

白菜
220ｇ
豚こま切れ肉
100ｇ
●豆板醤
小さじ1/4
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●コチュジャン
大さじ1/2
●チューブ生姜
1㎝
●チューブ大蒜
1㎝
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷き白菜の芯を入れて3分炒める
  3. 3
    そこに豚肉を加えて1分炒め、白菜の葉をいれて更に炒め混ぜる
  4. 4
    全体に火が通ったら●を加えて炒め、調味料がよく絡んだら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜をたくさんもらったので

公開日：2021/01/02
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カテゴリ
白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉

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