きなこスポンジケーキ　これだけでも美味しい！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と砂糖をボウルに入れ、ミキサーで泡だてます。
   砂糖と卵が混ざったら、80度くらいのお湯の上で泡だてます。

   

2. 2 しっかりと泡だててたら、速度を最小にして1分間ハンドミキサーでキメを細かくします。

   

3. 3 きなこを入れて、泡立て器で30回ほど混ぜます。

   

4. 4 豆乳とバターを電子レンジにかけて、バターを溶かします。
5. 5 4に3の生地を入れて、少し混ぜます。その後で、5を3のボールに入れます。

   

6. 6 全ての材料が混ざったら18センチ型に入れて、170度に予熱したオーブンに入れて、30分間焼きます。
7. 7 焼き上がったらすぐにオーブンから出して、型から取り出してください。