サケのみそクリーム焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたたまねぎ、ほうれん草を炒める
- 2 しんなりしたら、小麦粉、牛乳、みそを入れてとろみがつくまで加熱する
- 3 鮭を食べやすい大きさに切り、塩コショウ、白ワインをふりかける
- 4 耐熱皿に3を入れ2をかけ、チーズをのせてトースターで20分くらい加熱する
関連情報
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- 鮭全般
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