南瓜と春菊と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豆腐はサイの目に切る。
南瓜はタネを取り2センチ角に切る。 - 2 春菊は熱湯で柔らかくなるまで茹でて3センチ長さにする
- 3 鍋に出汁を沸かして南瓜を入れて2分ほど茹でる。
- 4 南瓜に火が通ったら豆腐と春菊を加えて一煮立ちさせて火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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