超！蓮根とハムのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蓮根 100g
- ハム 2枚
- A マヨネーズ 大さじ1
- A ねりからし 小さじ1/2
- A 胡椒 少々
- A 砂糖 ひとつまみ
- 薬味ネギ 適量
作り方
-
1
蓮根は扇型、幅1ミリのスライスにして沸騰したお湯で1分ほどさっと茹で水気をしっかり取ります。
-
2
ハムは細切りにします。
1の蓮根、ハム、Aを混ぜ合わせて皿に盛り薬味ネギを散らして出来上がりです。
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おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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もう一品欲しい時 是非！