しめじと里芋と小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り落としてほぐす。里芋は皮を剥き一口大に切る。
小松菜は根元を切り落として3㎝長さに切る - 2 鍋に水とほんだしを入れて沸かし、里芋を3分程煮る。途中灰汁がでたら丁寧に取る
- 3 しめじと小松菜をいれて1分程煮たら火を止め、味噌を溶かし入れる
- 4 お椀によそって出来上がり
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