★今週のお弁当★手抜きだけど映えるビビンバ弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ニンジンは千切りにしてラップをしてレンジで1分から2分くらい温めます。
もやしはそのままチン!1分くらい。
ほうれん草はよく洗って2センチに切って1分半くらいあたためます。 - 2 1にそれぞれごま油、鶏がらスープで味付けします。分量は調味料の量を三等分し、味見しながらそれぞれにかけて調節して下さい。ごまも三等分してそれぞれにかけて混ぜておきます。
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3
お肉を細かく包丁できります。切らなくても食べれるお子様には細切れそのままサイズで!
タレをかけてつけておきます。前の日に仕込んで次の日焼くと良いですね。 -
4
卵はお好みの硬さでゆでてスライスします。
お弁当箱にご飯を全体に敷き詰め、好きな順番で肉、もやし、ニンジン、ほうれん草をトッピング!正方形や円の弁当箱なら放射状にもると良いです。 - 5 茹で卵をお好きな分トッピングして完成です!
きっかけ
今週は前の日にかなり仕込んだ手抜きの弁当! RG私も好き〜!紅蓮華といえばゴージャスが歌ってた何の変哲もない歌を聞いて大笑いしました笑 最近下の子は私に怒られると大泣きしてお姉ちゃんの所に逃げます笑 抱っこでなでなでしてもらって上機嫌
おいしくなるコツ
ナムルの塩加減は味見して鶏がらスープの量調節して下さい! 丼系のお弁当って持たせても良いんですかね??ダメな園とかもありそうだけど特に何も言われてないので持たせました。園でフレンドリーなお母さんに話しかけられると助かります。周りに感謝です
- レシピID:1710060299
- 公開日:2020/11/06
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- カテゴリ
- ごはんのお弁当(子供用)ビビンバ
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ミートソース2021/10/15 09:55ビビンバ最高!次女ちゃん発熱しちゃったのね泣 風邪かな?こちらの次女も発熱中です。突発かもと言われて様子見中。はやくお互い健康になりますように!ごちごち