ベビーホタテとパプリカの白ワインソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パプリカは、薄切りしたものを3等分にカット。
フライパンに、オリーブオイルを引いて、パプリカを炒める。 -
2
次に、ホタテを入れて炒め、すぐに白ワインを加えて、蒸し焼きする。
ワインのアルコールが飛んだら、●を入れて味が馴染んだら出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- ホタテのソテー
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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