パーティー料理♡シンプルが美味しいあさりのパエリア レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひいて、みじん切りにした、にんにく、しょうが、たまねぎ、長ネギを炒める。
-
2
1に、洗っていない米を加えて透き通るまで炒める。
●を加えて、強火で沸騰させながらかき混ぜる。
そしたら弱火にして、よく洗って砂抜きしたあさりを並べて蓋をして20分煮込む。 - 3 強火で1分加熱したら、火を止めて15分蒸らして、出来上がり!
きっかけ
新鮮なあさりが手に入ったので◎
おいしくなるコツ
にんにく、しょうが、長ネギは、無くてもいいですが、入れると一層おいしくなります!
- レシピID:1710058039
- 公開日:2020/08/29
関連情報
- 料理名
- パエリア
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