お弁当に☆豆腐オクラもち レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩(分量外)をまぶして板刷りをして熱湯で1分茹でて小口切りにする
- 2 豆腐は軽く水切りをして●とオクラを混ぜ、2等分にして丸く平らに成形する
- 3 フライパンにごま油を敷いて【２】を置き、蓋をして片面3分ずつ焼き色がつくまで両面焼く。
- 4 お皿に取り出し焼肉のタレをかけたら出来上がり
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