手羽元でチューリップのカレー唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 手羽元は細い方からキッチンバサミで骨に沿って切り込みを入れ、身と骨を切り離していく。
- 2 肉を骨先に押してギュッと握ってまとめる
- 3 お皿に唐揚げ粉とカレー粉を入れて混ぜ、肉の部分にまぶす
- 4 160度に熱した油で5~6分ころがしながら揚げ、油切りをしたら出来上がり
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